Ideali per qualsiasi ricetta, particolarmente adatto per la frittura, in circa 3 minuti di cottura in olio bollente dovrebbero già essere pronti da mangiare! Sono già tagliati e pronti per essere cucinati.

Consigli per la dissalazione

Spazzolare il prodotto per eliminare il primo strato di sale, dopodiché è opportuno porzionarlo poiché più i pezzi saranno piccoli e minore sarà il tempo necessario a dissalare il prodotto.

Lasciarlo in ammollo, in frigo, per almeno 72 ore cambiando l’acqua due volte al giorno.

Una volta dissalato, se non viene consumato tutto, può essere congelato. 15€/Kg.